Чжэн Шань Сяо Чжун

Чжэн Шань Сяо Чжун из провинции Фуцзянь

Происхождение:
Район национального заповедника Уишань, провинция Фуцзянь, Китай. Чай производится в регионе с уникальным микроклиматом, где горные туманы и плодородные почвы создают идеальные условия для чайных кустов.

Сырье и Сбор:
Для производства используются молодые листья местных чайных кустов. Сбор осуществляется весной, когда листья обладают наибольшей концентрацией ароматических веществ.

Уникальная Технология Производства:

1. Естественное завяливание

2. Аккуратное скручивание

3. Контролируемая ферментация

4. Бережная сушка при определенной температуре

Внешний вид:
Плотно скрученные темно-коричневые листья с золотистыми типсами. Равномерная скрутка и насыщенный цвет.

Уникальность Чжэн Шань Сяо Чжун:

1. Исторический статус — первый красный чай в мире

2. Натуральный сладковатый вкус с медовыми и хлебными нотами

3. Яркий красно-оранжевый настой

4. Оригинальная технология без копчения

   Как заваривать: Кладите 4-5 грамм чая на 150мл воды, заваривайте кипятком. Первый пролив заливаем, переливаем и начинаем пить. Более подробно о заваривании в нашей статье!