Лю Бао Ча рассыпной первая категория ЧХ 2020г

Лю Бао ча 2020 года – черный чай из провинции Гуанси

Вкусо-ароматический профиль:
Древесные ноты, сырой бетон, мокрая почва, легкая минеральность. Мягкий вкус с шелковистой текстурой.

Происхождение:
Уезд Любао, провинция Гуанси, Китай. Произведен по традиционной технологии, характерной для этого региона.

Сырье и Сбор:
Для производства используются зрелые листья местных чайных кустов.

Традиционная технология производства:
Многоэтапный процесс, включающий:

• Завяливание в тени или при слабом солнце

• Прожарку в котле для инактивации ферментов

• Скручивание листа

• Первичную сушку

• Ферментацию водуй (渥堆) во влажном помещении с местной микрофлорой

• Финальную сушку

Выдержка:
Чай произведен в 2020 году. За годы хранения в оптимальных условиях приобрел сбалансированный вкус и аромат.

Уникальность чая:

1. Традиционная технология производства Лю Бао Ча

2. Выдержка более 4 лет

3. Рассыпная форма для удобства заваривания

4. Сбалансированный вкус и аромат

   Как заваривать: Кладите 4-7 грамм чая на 150мл воды, заваривайте кипятком. Первый пролив заливаем и сливаем. Второй пролив заливаем, переливаем и начинаем пить. Более подробно о заваривании в нашей статье!