Лун Цзин Колодец Дракона

Лун Цзин – Колодец дракона из провинции Чжэцзян

Происхождение:
Город Ханчжоу, провинция Чжэцзян, Китай. Выращивается в районе озера Сиху и окружающих горных склонах, где уникальный микроклимат создает идеальные условия для этого чая.

Сырье и Сбор:
Для производства используются почка и два молодых листочка. Сбор осуществляется ранней весной. Только ручной сбор гарантирует сохранение целостности листа.

Уникальная Технология Производства:
Чай обрабатывается по традиционной технологии:

1. Фиксация зелени в котле

2. Ручное придание плоской формы

3. Поэтапная сушка

4. Сортировка по размеру и качеству

Внешний вид:
Плоские гладкие листья мечевидной формы, светло-зеленого цвета с желтоватым оттенком. Ровная скрутка и нежный аромат.

Уникальность чая:

1. Традиционная плоская скрутка

2. Нежный цветочно-ореховый аромат

3. Светлый изумрудный настой

4. Сладковатое послевкусие
   

   Как заваривать: Кладите 3-5 грамм чая на 150мл воды, заваривайте водой около 80 градусов или кипятком по вкусу. Более подробно о заваривании чая в нашей статье!

   Если понравился Лун Цзин, то советуем познакомиться с другими зелеными из провинции Чжэцзян!